华声在线12月12日讯（通讯员 刘超 李琪 供图 符芳翔 杨楠）近日，“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项“易腐农产品跨域运输减损增效关键技术研究与示范”项目2025年度推进会在湖南衡阳召开。会议由湖南工学院、河南双汇投资发展股份有限公司主办。
中国农村技术开发中心产业科技处处长王峻、项目流动专员赵金，湖南工学院党委委员、副校长罗建新出席会议。项目首席、课题四负责人，合肥工业大学副校长徐宝才对项目进展进行了全面汇报，湖南工学院党委副书记、校长曾广胜，中国农业大学教授曹建康、四川农业大学副校长方正锋和河南双汇投资发展股份有限公司高级工程师赵建生分别进行了课题进展汇报。
本项目以西部特色产区和民族地区的冷鲜肉（青海牦牛、宁夏滩羊、四川藏香猪和新疆黑鸡）、果蔬（新疆葡萄和番茄、云南蓝莓和松茸、广西柑橘和甘肃娃娃菜）、冷水鱼（新疆虹鳟和四川雅鱼）和禽蛋（西藏藏鸡蛋）等易腐农产品为研究对象，研发易腐农产品跨域运输多用途循环新型冷链包装，解决损耗率高、包装回收难的问题；研发易腐农产品跨域运输绿色保鲜技术及配套产品，解决微生物污染易发、品质劣变快和保鲜时间短的问题；研发易腐农产品跨域运输品质智能标签及管控设备，解决品质监控信息少、动态监控难和管控不及时的问题；研发易腐农产品跨域低碳运输组织技术与共享模式，解决运输成本高、碳排放量大和运输共享机制不健全的问题；构建易腐农产品跨域运输冷链物流设施布局体系并示范，解决冷链物流装备适配性差、技术集成度低和冷链设施布局不合理的问题。项目的实施将有效解决西部特色产区和民族地区易腐农产品跨域运输减损增效技术滞后的问题，全面推进乡村振兴战略、深化实施“一带一路”建设。
项目推进会专家由专项总体专家组的南开大学教授王硕、郑州中粮科研设计院有限公司教授级高工唐学军、海南省种业实验室教授杨新泉，项目技术咨询专家组的哈尔滨商业大学教授张娜、北京工商大学研究员杨信廷、河南农业大学教授黄现青、华中农业大学教授黄茜，以及最终用户代表北京二商肉类食品集团有限公司教授级高工闵成军组成。各位专家在认真听取项目汇报后，对项目现阶段实施方案与取得的进展予以高度肯定，并就后续工作提出了宝贵建议。王硕、唐学军、杨新泉从项目管理与执行、财务合规性、中期与绩效评价方式等方面给予了指导。张娜、黄现青重点对项目实施过程中课题间研究分工与成果凝练提出了改进建议；杨信廷、黄茜重点对项目实施过程中西部场景的适配性提出了改进建议；闵成军重点对项目实施过程中涉及的易腐农产品保鲜剂合规性提出了改进建议。
王峻对项目的阶段性进展予以肯定，并对后续工作的开展提出了相关要求：一是对标任务书考核指标，保质保量完成相应任务；二是进一步梳理项目阶段性进展，凝练标志性成果；三是加强对规章制度的学习，确保经费合理合规使用。
徐宝才代表项目组对农村中心和各位专家的指导表示衷心感谢，并表示将充分吸纳专家建议，进一步聚焦研究重点，加强示范基地建设，全力推动项目加快实施。
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来源：华声在线
