华声在线6月5日讯(通讯员 樊艳萍)为确保2025年高考学考考生饮食安全,严防严控严管食品安全隐患,近日,溆浦县市场监督管理局多措并举,从严从实抓好高考学考期间校园食品安全保障工作。
该局召开2025年“两考”期间食品安全保障工作部署会,召集各学校、酒店等供餐点负责人、食品安全监管人员参加。会议旨在强化工作责任,明确工作任务,迅速开展自查自纠和监督检查,对发现的问题立行立改。
随后,该局成立检查组,由分管领导、相关业务股室及卢峰镇市场监督管理所执法人员对该县第一中学、华晟大酒店等12家高考学考供餐单位开展食品安全检查。对供餐点员工健康证明、食品采购索票索证、“三防”措施、餐饮具清洗消毒、加工间环境卫生以及食品留样等各个环节进行认真检查。针对检查中所发现的问题要求立即整改到位。同时与单位负责人签订《2025年高考学考期间餐饮服务食品安全承诺书》,严格督促学校及餐饮企业全面落实食品安全主体责任,及时消除食品安全风险隐患。执法人员还在各高考学考供餐点醒目处张贴“两考”期间食品安全温馨提示。
本次检查出动执法人员28人次,发现食品安全隐患8个,下达责令整改通知书4份,目前已全部整改到位。下一步,溆浦县市场监督管理局将持续开展高考学考期间的食品安全保障工作,考试期间派专人全天候驻点监督,构筑起“考前检查指导、考中全程监管”的全方位、全链条高考学考食品安全保障体系,切实为广大考生的身体健康和用餐安全保驾护航。
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