华声在线4月18日讯（通讯员 宁建文）近日，株洲市芦淞区南方第三小学督导室对学校推行的书记、校长、教师全员陪餐制度开展专项督查。通过实地检查、师生访谈、台账核验发现，该校构建的 “校领导+党员教师+班主任” 三级陪餐体系，不仅为校园食品安全筑牢防线，更成为密切师生关系、深化德育教育的生动载体。
每天午餐时间，校领导、党员教师与班主任都会走进食堂，与学生同坐共餐。校领导每周多次深入食堂，对食材溯源、加工流程等关键环节进行检查；党员教师主动化身“营养指导员”，关注学生饮食情况；班主任则通过 “陪餐日志” 详细记录学生用餐表现，形成 “发现问题—反馈整改—跟踪落实”的闭环管理机制，让校园餐食从源头到餐桌全程可追溯、可监督。
4月18日午餐时段，食堂内暖意融融：校长周转与四年级学生围坐一桌，一边品尝红烧猪脚，一边讨论 “哪种蔬菜最有营养”；青年教师兰涛注意到有学生挑食，便将自己餐盘里的蔬菜分给学生，现场示范“膳食均衡”；党员教师们则抓住用餐间隙，向学生讲解节约粮食、健康饮食等知识，让餐桌成为潜移默化的教育课堂。
“陪餐不仅是保障食品安全，更重要的是培养学生文明用餐习惯，在共餐中拉近师生距离。” 该校党总支书记黄新表示，自陪餐制度实施以来，教师们通过每日的“餐间交流”，将饮食教育、习惯养成与情感沟通自然融合，有效营造了和谐的校园氛围。未来，学校将持续完善陪餐制度，在提升食堂服务质量的同时，让这一举措成为守护学生健康成长的重要抓手。
如今在南方第三小学，每日的师生共餐时光早已超越了“同吃一顿饭”的简单意义：它既是食品安全的“监督岗”，也是品德培育的 “微课堂”。从校领导的亲切交谈、教师的耐心引导中，学生们不仅吃得放心，更在耳濡目染中学会均衡饮食、文明用餐，让“舌尖上的成长” 充满温暖的教育底色。这份“有温度的管理答卷”，正以润物无声的方式，书写着校园里的育人新篇。
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来源：华声在线
