华声在线3月25日讯（通讯员 肖青山）3月23日, 湖南省教育厅、湖南省人力资源和社会保障厅主办，湖南工程职业技术学院承办的2025年度“楚怡杯”湖南省职业院校技能竞赛酒店服务赛圆满落幕。来自全省10所高职院校的18支队伍、54 位选手参加比赛。经过激烈角逐，由湖南工程职院生态文旅学院肖兰花、肖青山老师指导的李玉丰、曹漂雅、王思雨学生团队获一等奖第一名,王乐悠、马倩琳老师指导的王艺晓、文翔峰、李文璐学生团队获一等奖第二名。这也是该校酒店管理与数字化运营专业连续17年在该赛项中获一等奖。
据悉，此赛项由前厅接待、中餐服务和西餐服务三个模块组成。其中前厅接待为办理入住、退房离店、投诉或突发事件处理三个内容；中餐服务为主题宴会设计、宴会服务两个内容；西餐服务为休闲餐厅服务内容。赛项内容涵盖了旅游大类酒店管理与数字化运营专业的核心技能和相关岗位职业素养，反映了现代酒店工作的个性化服务、信息化操作、国际化趋势的特点，体现了酒店工作过程的规范化、实境化、流程化、个性化与职业化要求。
学校生态文旅学院负责人表示，学院积极对接湖南省现代文化旅游产业需求，深入推进“岗课赛证”融通综合育人模式改革，建立健全了学生技能竞赛长效机制，完善了学生成绩认定管理办法，实现了“以赛促融、以赛促教、以赛促学”，有力地提高了人才培养质量，提升了学生就业竞争力。
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