华声在线2月20日讯(通讯员 龚鸣柳)为切实保障学生饮食健康,打造“清廉食堂”,确保学生营养餐问题专项整治工作取得实效,近日,湘潭市益智中学党总支纪检委员谢感与食堂专管员深入市场,针对学校食堂常用食材展开全面调研询价。
据悉,此次调研覆盖了蔬菜类、肉类、粮油类、禽蛋类等多种食堂常用食材。调研团队分别前往河东步步高广场、河西民主路菜市场等多个采购场所,详细了解各类食材的价格、品质和供应情况。在每个摊位前,学校工作人员都仔细询问食材的产地、进货渠道、当日售价等信息,并与食堂现有食材采购价格进行对比分析。
“学生的饮食健康是学校工作的重中之重,我们必须严格把控食材采购环节,确保每一分钱都花在刀刃上。”谢感表示,通过实地调研询价,不仅能够及时掌握市场动态,为食堂采购提供准确的价格参考,还能进一步规范采购流程,防止利益输送,打造公开透明、清正廉洁的食堂环境。
据学校食堂专管员介绍,此次调研为学校食堂食材采购提供了有力依据。后续,学校将根据调研结果优化采购方案,在保证食材品质的前提下,降低采购成本,让学生吃得更营养、更健康。
学校相关负责人表示,学校开展的食材市场调研活动,是学校推进“清廉食堂”建设的重要举措,通过深入市场了解食材价格,确保学生营养餐资金用在实处,为学生提供更加优质的餐饮服务。未来,学校还将持续关注食材市场动态,不断完善食堂管理机制,让家长放心、让学生满意。
(一审:龙晓龙 二审:邓望军 三审:谭登)