华声在线10月29日讯(通讯员 李松徽)为进一步落实新修订的《湖南省中小学校食堂管理办法》及中小学校园食品安全工作相关要求,规范学校食堂原材料采购配送工作,严防严控校园食品安全风险,全力保障广大师生“舌尖上的安全”,10月28日下午,安化县第二中学召开了食堂食材采购安全工作会议。学校党委书记、校长李安定,全体后勤处工作人员及全体食堂供应商参加会议。会议由党委委员、副校长蒋金鑫主持。
会上,后勤处副主任刘洪江向与会人员汇报了食堂安全管理工作,并希望各供应商要严守时间、严把质量、严格流程、严控价格,做好各项供应保障工作。
蒋金鑫指出,校园食品安全事关全体师生的生命健康。学校内外要严把进货查验关,加强食材安全全过程监管,增强服务首位意识,健全巡查考核机制,以高度的责任感守好校园食品安全防线。
最后,李安定表示,安化二中就餐人数多、质量标准高、社会关注度高,希望全体供应商坚持做有良心情怀的商家,以“造福后人”的态度,保质保量保安全;坚持做有责任担当的商家,诚心实意做生意,一丝不苟防风险,持续做好优质食材保障工作。
(一审:谢振华 二审:余画 三审:蒋玉青)