华声在线12月2日讯(通讯员 唐迎花)为筑牢食品安全“防火墙”,为师生打造一个健康、安全的饮食环境,12月2日,祁阳市教育局局长黄恩鹏一行深入文昌中学宝塔校区及七里桥镇中心学校食堂督查食品安全及膳食经费管理工作。
黄恩鹏一行查看了学校食堂操作间、储存室、留样区等重点区域,检查了厨房设施设备及环境卫生,并详细了解了食材采购渠道、食品加工流程、餐具消毒等关键环节。黄恩鹏强调,食品安全无小事,必须时刻紧绷安全这根弦,严格落实食品安全管理制度,做好日常管控和风险排查,紧盯原料采购、出入库管理、清洗加工等重要环节,严把食品安全关、质量关,规范膳食经费,坚决守牢校园食品安全底线,让师生满意、家长放心。
(一审:夏博 二审:邓望军 三审:鲁红)