华声在线9月27日讯(通讯员 周俊琴)为贯彻落实食品安全工作要求,切实筑牢食品安全防线,9月26日,株洲高新区党工委委员、天元区委常委、工委办(区委办)主任龙潭一行赴尚格小学,开展食品安全工作督查。
龙潭一行现场听取了学校党总支书记马谋幸、校长袁洁明关于落实食品安全主体责任与日常食品安全管理情况的介绍,并深入食堂就餐区、食品储存间等地,仔细查看了食堂的环境卫生、食材采购台账、食品经营许可证以及从业人员健康管理证等情况。
在检查过程中,龙潭一行详细了解他们的日常工作情况,并强调食品安全是学校工作的重中之重,必须严格把关每一个环节。食堂干净整洁的环境、规范有序的操作流程得到了督导团的充分肯定。同时,龙潭也对进一步提升食堂服务质量提出了具体要求。
学校相关负责人表示,将以此次检查为契机,进一步加强食品安全管理,严格落实食品安全责任制,做细做实各个环节,切实守护全体师生舌尖上的安全。
(一审:蒋宇 二审:邓望军 三审:鲁红)