洪江市芙蓉小学召开膳食委员会专题会议

华声在线10月22日讯（通讯员 周欣 廖霞）为完善家校协同膳食监督机制，切实保障学生饮食安全与营养健康，10月22日，洪江市芙蓉小学组织召开膳食委员会专题会议。学校行政、食堂管理人员、后勤工作人员及家长膳食代表齐聚一堂，共商校园膳食管理，共护学生健康成长。

会议围绕校园食品安全、营养配餐、食堂日常管理等核心工作展开。学校详细介绍了食堂食材采购、索证索票、储存保管、加工制作、餐具消杀、食品留样等标准化管理流程，全面讲解学生科学配餐原则、每周食谱制定依据以及校园节粮教育开展情况。食堂负责人就日常菜品烹制、口味调整、卫生管控等工作进行细致汇报，主动公开管理细节，自觉接受家校监督。

为精准提升就餐服务质量，会议设置家校交流研讨环节。各位家长代表结合孩子在校就餐实际体验，围绕菜品营养搭配、口味改良、餐食温度、就餐服务、节约用餐引导等方面积极建言献策，提出合理化、接地气的改进建议。现场交流坦诚高效、氛围融洽，有效畅通了家校沟通渠道，凝聚了膳食管理共识。

下一步，芙蓉小学将认真梳理吸纳本次会议意见建议，细化整改举措、优化膳食服务，持续规范食堂精细化管理，常态化开展膳食监督与家校沟通工作。学校将始终坚守食品安全底线，用心守护学生舌尖安全，以常态化家校共治模式，为全体学生的健康成长保驾护航。

责编：黄爱民

一审：黄爱民

二审：蒋宇

三审：卢小伟

来源：华声在线·网站