华声在线7月1日讯（通讯员 唐露）为进一步提升幼儿园食堂工作人员的烹饪技艺，优化幼儿膳食口味，给孩子们制作营养又可口的餐食，6月30日—7月1日，芷江侗族自治县第一幼儿园特邀北街老字号（朱师傅火锅城）传承人专业厨师入园，开展手把手实操培训。
培训现场，专业厨师亲身示范大锅菜品制作要点，细致讲解适合幼儿食用的烹饪技巧、调味分寸与食材处理方式，食堂厨师阿姨现场观摩学习、交流实操。
此次培训既是日常膳食质量提升的有力举措，也为下学期食堂厨师技能竞赛提前练兵蓄力。幼儿园将持续严把膳食关口，以更专业的厨艺、更用心的料理守护幼儿舌尖上的美味与健康！
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