华声在线4月21日讯（通讯员 邹俐敏 谭方）为筑牢幼儿饮食安全防线，加强家园沟通协作，充分发挥家长膳食监督管理作用，4月21日上午，隆回县城东幼儿园召开了2026年春季膳食监督管理家长委员会会议，多位家长代表受邀参与本次活动。
家长代表们在食堂管理员的带领下，有序走进幼儿园厨房实地查看。大家逐一参观食材储存区、加工操作间、消毒区域，详细了解食材采购验收、食品加工、餐具消毒、食品留样等全流程，直观感受幼儿园干净整洁的厨房环境、严格的食品安全管理制度与标准化操作流程，切实见证幼儿园对膳食安全的严格把控。
实地参观后，幼儿园向家长代表进行膳食工作专项汇报，全面介绍幼儿营养食谱制定、膳食日常管理、食品安全保障等工作内容，细致讲解幼儿园如何科学搭配餐食、守护幼儿饮食健康，让家长们全面了解幼儿园膳食管理细节。
交流环节中，家长代表们结合参观与汇报内容，积极发表看法、提出宝贵建议，围绕幼儿餐食营养、菜品口味、食材多样化等方面畅所欲言。园方认真倾听、细致记录，与家长面对面沟通交流，及时回应家长各类疑问，共同探讨优化幼儿膳食的有效举措。
最后，家长代表们现场品尝幼儿专属配餐，营养均衡、色香味俱全的餐食获得大家一致好评。家长们纷纷表示，通过此次活动，他们对孩子在园的饮食更加放心，也感受到幼儿园的用心与负责。
此次会议有效搭建了家园沟通桥梁，让幼儿园膳食管理更加公开透明。今后，幼儿园将积极采纳家长合理建议，持续优化膳食服务，严把食品安全关，用心呵护幼儿健康成长，携手家长共筑家园共育坚实防线。
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来源：华声在线
