华声在线1月23日讯（通讯员 马少安）为进一步增强师生的食品安全意识，锻炼学校各部门及相关人员应对师生食品安全突发事件的协同处置能力，近日，怀化市溆浦县第二中学开展了一次食品安全应急演练活动。
本次活动以学生食物中毒为模拟场景。当日午休时间，高二10班、11班陆续有数名学生在教室出现腹痛、腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状。两个班的班主任发现后，了解到这些学生均在食堂吃了午餐，立即向年级组长和主管领导报告。年级主管领导迅速带领校医和心理健康老师赶到现场。校医初步诊断此次食物中毒事件为群体性食品安全问题。年级主管领导立即向学校应急指挥组报告。总指挥罗平秋下令立即启动《溆浦二中食品安全事故应急预案》，各工作小组迅速行动。
医疗组将“中毒”学生搀扶到学校医务室进行模拟检查，同时模拟拨打120急救电话，心理健康老师及班主任对学生情绪进行安抚；事故调查组立即对学校食堂的加工现场、餐具和食品留样柜进行封锁，检查午餐留样并登记封存，同时还调取了监控录像，模拟向前来调查的“监管部门工作人员”介绍事故具体情况；信息联络组模拟向县教育局、县市场监督管理局、县卫生健康委员会进行电话和书面报告。
整个演练严肃认真，贴近真实、紧张有序，各部门响应迅速、配合紧密，程序规范，做到了“早发现、早报告、早处置”，充分锻炼了学校对突发事件的迅速应变和高效处置能力。该校相关负责人表示，学校始终高度重视食品安全工作，严格遵守食品安全管理相关规定，严格执行食材验收和领导陪餐制度，经常性地开展食品安全隐患排查，确保全体师生“舌尖上的安全”。
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来源：华声在线
