华声在线通讯员 尹万塘
在广东理工职业学院，一堂特殊的实践课正在进行。学生们头戴VR设备，在虚拟场景中为“数字老人”进行精细化照护。站在实训室一侧，杨礼芳教授静静观察，眼神里满是欣慰。八年前，她从湖南南下广东，接手刚起步的智慧健康养老服务与管理专业时，面对的仍是“课本+模型”的传统教学——学生实践机会少，面对真实照护场景常常不知所措。如何为应对人口老龄化培养“有温度、有技能”的年轻人？这位带着医学背景、有二十多年教学经验的“双师型”教授，用一场扎实的数字化教学变革，为养老职业教育探索出了一条新路。
“养老是‘夕阳事业’，但得靠‘朝阳人才’撑起来。”这是杨礼芳常挂在嘴边的话。2018年刚接手专业建设时，她就敏锐察觉到，传统教学模式已跟不上智慧养老的行业步伐，要培养真正能落地的人才，必须首先打破教学瓶颈。
她的改革从搭建实训平台开始。2019年，她牵头建设智慧养老实训室，将智能穿戴设备、健康监测系统等前沿装备引入教学。2020年，当AR/VR技术对大多数人还很陌生时，她已带领团队攻坚克难——亲自参与脚本编写、反复与企业打磨细节，开发出老年照护虚拟实训模块。最初有老师不适应，觉得“还是手把手教更踏实”，她便采取“以点带面”的方式，先培训年轻教师，再由他们带动更多人，逐步让全体教师掌握了数字化教学方法。
平台建起来了，课程资源也要跟上。她主持建设国家职业教育专业教学资源库课程《医务社会工作》，特意增加了急救技术、精神心理等医学拓展内容。在急救教育领域，她的探索走得更远：2023年带领学校获批教育部急救教育试点院校后，她迅速构建起“学校－家庭－社会”三级培训模式。主持开发的线上课程《常用社会急救技术》，将心肺复苏、创伤包扎等核心技能拆解为5到10分钟的微课，配合动画和虚拟仿真资源，让学生随时可学、可练。
更难得的是，她从未让技能停留在课堂里。这些年，她带领学生走进社区、养老院，手把手教居民急救知识，累计服务超过10万人次。当得知学生张耀文在太原火车站用所学技能成功救助晕厥旅客，事迹被《光明日报》报道时，杨礼芳深受触动：“教学赋予的技能，真能转化为守护生命的力量。”
在杨礼芳看来，技术再先进，终究是为育人服务的。线上课程推出后，她发现学生学习效果参差不齐，便利用学习平台数据跟踪学情，为每个学生建立个性化档案：基础薄弱的学生，通过虚拟仿真系统反复练习标准操作；能力较强的学生，则参与案例研讨和模拟演练，提升综合应用能力。
2020级学生小李刚入学时对数字设备很抵触，心肺复苏的按压深度和频率总是掌握不好。杨礼芳注意到后，主动找他谈心，了解到他对电子产品操作不熟，便利用课余时间手把手指导，还为他量身定制了“基础巩固－进阶提升－实战模拟”的学习计划。后来在线上考核中，小李的心肺复苏操作拿了满分，他兴奋地说：“杨老师，我现在不仅能熟练使用这些设备，还能预判不同场景该怎么处理，真的觉得自己掌握了救命的技能。”
学生的职业认同问题，她也始终放在心上。新生入学时，不少人对养老专业有偏见，认为“就是端屎端尿”。她便组织专业介绍会，邀请行业专家、优秀毕业生回校交流；带学生去养老机构见习，让他们亲手握住老人的手，倾听老人的故事。渐渐地，学生们的专业认同度从近乎为零提升到了90%以上。
2021级学生小陈曾因一次模拟照护失误而自我怀疑，甚至想转专业。杨礼芳没有直接劝说，而是利用周末带她到养老机构，亲眼看看专业照护如何让失智老人重新认出家人、重新认字识路。真实的场景深深触动了小陈。杨礼芳又通过职业测评帮她分析：“你耐心细致、共情能力强，这正是养老照护最需要的品质。”之后还安排针对性辅导，用VR系统帮她打磨易错环节。后来小陈在五星级养老机构顶岗实习，不仅技能娴熟，还获得了老人和机构的高度认可。她在实习总结中写道：“杨老师教会我的不只是技能，更让我明白，这是用生命温暖生命的事业。”
在推进教学改革的同时，杨礼芳的师德风范有口皆碑。在职业资格考评、技能竞赛指导中，她始终坚持公平公正。曾有学生想通过送特产求得“特别指点”，她当即退回并耐心引导：“好成绩是靠扎实练习得来的，老师能给你的就是毫无保留的指导和公平的评价。”
她还巧妙地将思政教育融入日常教学。在《常用社会急救技术》课程中，她融入养老行业从业者无私奉献的案例；在老年服务伦理课上，她会带领学生宣誓，让大家牢记“养老照护是技术活，更是良心活”。为了提升数字化教学能力，2025年她主动参加学校教师数字技术提升工作坊，每个周末都坚持学习。
熟悉杨礼芳的人都知道，她是出了名的“拼命三娘”。为了申报重点项目，她曾和团队连续奋战60小时，眼睛布满血丝仍鼓励大家“再坚持一下”。她的付出结出了累累硕果：主持广东省高水平专业群、中山市紧缺专业建设；授权专利18项，编写教材16部，其中《常用社会急救技术》入选“十四五”国家规划教材；荣获“广东省南粤优秀教师”等称号。
但对杨礼芳而言，最珍贵的不是荣誉，而是学生的成长。这些年，她指导的学生在“挑战杯”、职业院校技能大赛中屡创佳绩，数十名毕业生成长为行业骨干；她的手机里存着上百条学生的报喜信息——有人继续深造，有人光荣入伍，有人第一次收到老人的手写感谢信。去年春节，2022届毕业生小周发来视频，画面中她正在用杨礼芳教授的方法为失智老人做认知训练：“老师，您说的数字技术能让养老更有温度，我现在真切体会到了。”
如今的杨礼芳，依然每天忙碌在教学一线：或抱着教案匆匆赶往教室，或带着学生在实训室反复练习。她牵头的急救教育项目持续推进，正计划将数字化技术应用到学生“三下乡”社会服务中，让更多群众受益。
“教育就是一场温暖的守望。”杨礼芳说，数字技术是时代赋予的机遇，作为教师，既要与时俱进创新教学模式，更要坚守仁爱之心陪伴学生成长。这位南粤大地上的“银发守护者”，正以数字技术为翼，以仁爱匠心为壤，在养老职业教育领域深耕不辍，用行动诠释着新时代教师的使命与担当。
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来源：华声在线
