华声在线11月5日讯(通讯员 夏幸瑶 刘冬花)11月4日中午,邵东市芙蓉学校在食堂组织食品安全事故应急演练,以“情景+实战”模式锤炼应急处置能力,切实保障师生用餐安全。
本次演练以七年级298班5名学生餐后出现腹痛、呕吐等疑似食物中毒症状为模拟场景,由校长宁成担任总指挥,重点检验各部门响应速度、协同配合及舆情应对能力。演练启动后,各工作组严格按预案高效行动:事故抢救组迅速将“患病”学生转移至校医室隔离救治;现场控制组第一时间封锁食堂操作间、留样柜等关键区域;信息报告组同步向市教育局、市场监管部门模拟上报情况,全程坚守“第一时间响应、控制、上报”原则。
后续环节中,原因调查组配合模拟到场的监管及疾控人员,完成样品封存、监控调取等溯源工作;后勤保障组全力维持现场秩序,及时安抚师生及模拟家长情绪;舆情应对组统一沟通口径,有序开展家长及媒体接待模拟工作。
演练结束后,校长对此次演练成效给予肯定,同时指出需优化的细节。据悉,学校后续将召开专项总结会,进一步修订完善应急预案并上报主管部门。此次演练深度强化“六个第一”准则,有效提升了校园食品安全突发事件的实战处置能力,为常态化食品安全防控筑牢根基,确保应急体系在关键时刻实现“指挥有序、反应迅速、处置精准”。
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