华声在线5月12日讯（通讯员 杨芳 聂珊珊）在人工智能浪潮奔涌、职业教育改革深化的时代背景下，5月9日，由长沙市教育局、长沙市教育科学研究院主办，望城区职业中等专业学校及学校省“楚怡”旅游服务与管理工作室和高星级饭店运营与管理工作坊承办的2025年长沙市中等职业学校旅游类专业教师培训举行。75位旅游职业教育工作者齐聚一堂，以“融合创新”为火种，共同探索职业教育提质培优的新路径。
此次培训由望城区职业中等专业学校培训科长、工作坊首席蔡孝妮主持。
开幕式上，长沙市教育科学研究院职成所主任李伟利强调职业教育应以匠心坚守育人初心，以创新开拓未来之路。
望城区职业中等专业学校校务委员、教务科长盛跃辉致欢迎辞，希望各位教师能将培训所学转化为课堂改革的强劲动力，点亮学生成长成才的璀璨梦想。
湖南工程职业技术学院工程建设学院副院长蔡龙带来“人工智能赋能课堂”主题讲座，他现场同步操作多款智能软件，以“技术为舟、育人为桨”的生动实践案例，生动展现了AI如何助力教学突破传统桎梏，实现从“负重前行”到“轻装致远”的华丽转变。
湖南工程职业技术学院生态文旅学院副院长蒋艳则以世界职业院校大赛为切入点，抽丝剥茧般从读懂文件、理清思路、方案设计和风险应对四个维度，深入剖析“以赛育能、以赛促教”的四维策略，为教师们指明了“对标国际标准、扎根本土实践”的发展方向。
工作室首席杨芳老师分享中职旅游对口升学策略，她提出分析课程、教材、题型、学生，并整合复习的“五指成拳”复习策略，深刻诠释了“精准教学”的内涵与精髓。
望城区职业中等专业学校省赛一等奖学子的酒店服务技能展示，将“纸上蓝图”化为“指尖艺术”。斟酒的角度、铺台的弧度、抖单的干脆、包角的利落，每一处细节都是“工匠精神”的具象化表达。这场展示不仅是对教学成果的检验，更向教师传递了“育人之道，贵在躬行”的深意。
“独行快，众行远。”此次培训不仅是长沙旅游职业教育的一次“春耕”行动，更是全省楚怡精神传承发扬的生动写照。当每一位教师都成为“点燃知识火把的人”，职业教育的星星之火必将成燎原之势，照亮旅游人才高质量发展的崭新征程。
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