华声在线5月7日讯（通讯员 黎松）为切实保障学生饮食安全与营养健康，健全校园餐管理长效机制，提升食品安全服务品质，近日，常德市临澧县实验小学召开食品安全和膳食监督管理现场会。会议特邀县人大代表、学校膳食委员会成员、校委会成员、家长和师生代表共同参与，对学校食堂食品安全与膳食管理工作进行了现场指导。
会上，学校食品安全总监、食品安全员分别就本学年食堂管理、食品安全工作做了汇报，家长代表、教师代表、学生代表分别发言畅谈感受和收获，就开餐环境、餐饮质量、服务态度、卫生状况等方面提出了自己的看法和建议。随后，与会代表认真审核了学校食堂伙食账目及相关台账，对学校高度重视学生健康，用心抓好学生食堂工作表示充分认可，希望学校进一步提升服务质量，严守食品安全关，共同守护孩子饮食健康。
在校长和后勤部门负责人的引导下，与会人员查看了厨房运营情况。对食堂精细化管理体系、厨房加工操作流程及环境卫生和物品储存摆放给予肯定，同时在菜谱制定、营养均衡搭配、杜绝“舌尖上的浪费”等方面提出了更高的要求。最后，全体成员在学生餐厅陪餐，共同见证学生就餐状况。
食堂相关负责人表示，此次活动搭建起了学校食堂与各界沟通的有效桥梁。今后将以开放姿态持续接受监督，汇聚各方智慧，进一步提升食堂管理水平，为师生打造更加安全、营养、美味的校园饮食环境 ，守护师生“舌尖上的幸福”。
责编：黄爱民
一审：黄爱民
二审：印奕帆
三审：石伟
来源：华声在线·网站
