华声在线4月18日讯(通讯员 王棋宁)为进一步加强学校食品安全管理，增进家长对学校食堂运营和学生膳食情况的了解，搭建家校沟通的桥梁，4月17日，洪江市托口镇中心小学成功举办了食堂开放日活动，家长代表走进校园，实地参观学校食堂，亲身感受学生用餐环境。
活动当天，家长代表们佩戴好口罩，在食堂工作人员的引导下，严格按照卫生防疫要求，有序进入食堂。他们首先来到了食堂的粗加工间，这里各类食材摆放整齐，工作人员正熟练地对蔬菜进行清洗、切配。家长们仔细查看食材的新鲜程度和加工流程，对学校严格的食材验收标准表示认可。工作人员还向家长们介绍了烹饪过程中的卫生要求和操作规范，确保每一道菜品都符合食品安全标准。
为了让家长们更直观地了解学生的用餐情况，学校还安排了家长陪餐环节。家长们品尝着食堂精心准备的饭菜。大家一边用餐，一边交流着对菜品的感受。
“学校的饭菜味道真不错，营养搭配也很合理，孩子在这里吃饭我放心。”一位家长笑着说。学生们也纷纷表示很喜欢食堂的饭菜，每天都能吃到不同的美味。
活动最后，学校领导对家长们的积极参与表示感谢，并强调学校将一如既往地重视食品安全工作，不断加强食堂管理，提高服务质量，为学生提供更加安全、营养、美味的餐饮服务。同时，学校也希望家长们能够继续关注和支持学校的工作，与学校携手共进，共同为学生的健康成长创造良好的环境。
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来源：华声在线讯
