华声在线11月21日讯(通讯员 肖青云 周延华 高春云
)为进一步提升校园用餐卫生管理水平,强化风险隐患排查,11月18日上午,祁东县副县长张娅琳深入鸟江镇中小学开展食品安全督查工作。该县鸟江镇党委书记刘高峰、镇长刘月峰与县教育局党组副书记、副局长屈钟瑛等一同参与督查。
张娅琳一行先后来到鸟江镇丁字中学、镇中心小学、镇中心学校,对食材储存、加工制作、餐具消毒、环境卫生、营养搭配、明厨亮灶、资料台账等进行细致检查,并与相关负责人进行深入交流,详细了解学校食堂管理制度落实情况和食品安全情况,对检查中发现的问题提出整改意见,对学校食品安全措施给予了充分肯定,并要求学校以更高的标准、更严的要求做好食品安全工作,确保食品安全及营养均衡,让社会、家长和学生满意。
随后,张娅琳查看了学校食堂,详细了解饭菜的品种、口味等情况,并与相关负责人、学生一起用餐,认真听取学生对食堂饭菜的意见、建议和学校领导陪餐制度落实等情况,切实守护好同学们“舌尖上的安全”。
(一审:蒋宇 二审:余画 三审:蒋玉青)