华声在线9月10日讯（通讯员 樊艳萍）中秋佳节临近，为进一步维护节日市场秩序，防范食品安全风险，确保广大消费者能购买到安全、健康、放心的月饼，近日，溆浦县市场监督管理局开展了节前月饼市场监督检查。
检查中，执法人员深入企业原料库、生产车间、成品仓库等场所，仔细查看月饼生产单位环境卫生、工艺流程、原材料进货查验、食品添加剂使用、从业人员健康管理、产品包装及标签标识以及检验报告等。督促月饼生产单位要严格落实食品安全主体责任，强化对生产原料采购、加工环境卫生管理、原辅料储存、人员健康管理、生产过程控制、食品添加剂管理、产品标识标签等全流程、全环节质量管理。同时，执法人员结合相关规定，对月饼包装层数是否过多、包装成本是否过高等方面进行检查，严格控制过度包装、价格虚高等现象。
同时，执法人员深入各超市、糕点店、批发部、农贸市场等地，重点查看经营者是否严格落实进货查验制度和索证索票制度、是否销售“三无”及超过保质期的月饼，散装月饼食品标签是否符合规定等，引导经营者严把进货关，杜绝不符合标准的月饼对外销售。
本次检查月饼生产企业及作坊19家，月饼经营主体 180余家，对发现的标识标签不规范、索票索证不全等问题，要求立即整改。下一步，该局将加大监管力度，持续督促月饼生产企业、经营者落实食品安全主体责任，切实维护市场秩序，努力营造安全放心的消费环境。
（一审：蒋宇 二审：余画 三审：蒋玉青）
