华声在线11月22日讯（通讯员 张诗涵）为更好地守护师生“舌尖上的安全”，提升食堂管理水平和服务质量，加强学校与家庭的联系，11月22日，株洲市芦淞区竹山小学开展了“食堂开放日”活动，邀请各年级家长代表走进学校，走进食堂，品尝饭菜，了解学校食堂管理和环境卫生、食品安全等有关情况。
家长代表们首先参观了食堂，深入了解食堂的日常运作流程、食材采购、储存、加工等环节。校长王劲向家长代表们详细介绍了食堂的卫生标准、食品安全管理制度以及采购情况，使家长们对学校食堂的食品安全有了更深入的认识。午餐时间，家长代表们陪同学生同桌试餐。
随后，家长代表和学校管理人员齐聚二楼会议室，开展了学校食品安全座谈会。王劲就食堂食材采购渠道、从业人员管理、安全管理等方面向家长作了细致讲解，就学校严格落实“日监管，周排查，月调度”的食堂食品安全管理情况进行了详细介绍。最后从本次食堂开放日活动的目的和意义入手，就学校办学理念，食堂改革措施及学校未来发展规划、家校合作共育等多方面和家长亲切交流。他表示竹山小学始终致力于为孩子们提供一个安全、健康、舒适的学习和生活环境。未来，学校将不断优化食堂管理，让孩子们吃得开心、家长们放心。
家长代表表示，学校食堂管理规范到位，看着孩子们吃得营养，吃得安全，他们很放心。
学校相关负责人表示，此次开放日活动的顺利开展，不仅增进了家长与食堂的信任感，更为食堂未来的发展指明了方向。竹山小学将继续脚踏实地，办有温度的食堂，为学生“舌尖上的安全”保驾护航。
（一审：龙晓龙 二审：余画 三审：蒋玉青）
