华声在线11月15日讯（通讯员 黄利红）为了营造平安、健康校园，进一步规范学校食堂管理工作，近日，芦淞区株董路小学督导室主任崔敏组织全体成员，开展“食堂管理、食品安全及就餐礼仪”主题督导活动。
崔敏说明本次督查活动的意义，一一解读活动方案。大家群策群力，积极研讨，对于督查的目的、分工、工作要求，具体实施有了明确的认识。
随后，督查人员分工合作，实地查看食堂的卫生情况、操作是否规范，学生就餐习惯是否文明；调查学生、家长对食堂的满意度；查看食堂管理的台账资料，食品安全教育有无实效等。大家把各自的督查情况汇总，总结出学校食堂管理的亮点及不足，提出改进建议，并把本次督查情况汇报给学校食堂管理负责人员，督查整改。
食品关乎生命，安全重于泰山。株董路小学通过“食堂管理、食品安全及就餐礼仪”主题督导活动，发扬优点，改正不足，为学校的食堂工作更上一个新台阶奠定了良好基础。
（一审：杨露 二审：卢小伟 三审：刘乐）
