华声在线11月13日讯(通讯员 高琼)食堂食品安全是学校工作的重中之重,直接关系到学生的身体健康和生命安全。近日,常德市汉寿县太子庙学校组织召开食堂从业人员暨食品安全工作培训会。会议由学校德育副校长郭谕主持。
培训会上,学校后勤处主任刘喜紧紧围绕学校食堂卫生严要求、操作流程严遵守、晨午留样严规范、饭菜质量严把关、服务意识严提高、食品安全严管理六个方面进行培训指导。同时,对学校食堂工作人员分工情况进行说明,将任务分配得更加精准合理,以确保学校食堂的各项工作能够高效、有序地开展,为全校师生提供更加安全、健康、优质的餐饮服务。
此次培训,全面提升了食堂工作人员的安全意识与责任感,为学生在校饮食健康、安全提供了有力保障。学校相关负责人表示,安全重于泰山。学校将坚持做好食堂食品安全工作,为其他各项工作的稳定开展提供坚实基础和保障。
(一审:谢振华 二审:卢小伟 三审:刘乐)