华声在线10月30日讯（通讯员 黄光华 供图 宾鹏程
帅丹）10月28日下午，株洲市荷塘区委常委、副区长刘定光，荷塘区市场监督管理局党组书记、局长汤思源一行赴仙庾中心学校督查指导学校食堂食品安全工作，学校党支部书记、校长王益军，专职副书记帅丹等参加督导。
刘定光一行在学校食堂大厅听取了学校相关负责人对于落实食品安全主体责任的汇报，并深入学校食堂烹饪间、备餐间等食品加工场所，严格对照“两个责任”督查清单，就食品采购贮存、原材料加工、食品留样、餐饮具洗消、设施设备运转、环境卫生以及食堂规范化管理等进行检查。
刘定光一行查看了当天食堂的“互联网+明厨亮灶”，详细了解了食堂当天从清晨行政人员验菜到饭菜加工操作的全过程。
荷塘区市场监督管理局相关工作人员就本次督导检查的整体情况进行了现场反馈。
检查过程中，刘定光指出，学校食品安全重于泰山，学校要认真履行食品安全主体责任，时刻绷紧食品安全弦，及时消除风险隐患；相关部门要严格履行监管职责，持续加大对校园食品安全的监督检查，筑牢校园食品安全防线，让广大师生“吃得安全，吃得放心”。
（一审：夏博 二审：邓望军 三审：鲁红）
