华声在线9月20日讯（通讯员 张钰婷）为守护学校食品安全，筑牢安全屏障，护全师生健康，9月20日，常德市桃源特殊教育学校开展了食堂开放日活动，邀请各位家长亲身体验学生在校的一日三餐。
本次活动由伙食团团长孟艳带队，和家长学生一起实地查看食堂原料采购记录、食堂员工操作等情况。同时，对食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻等设施设备配置、运行、维护情况，留样、清洗消毒等工作记录情况进行了全面了解。
学校严格按照要求落实食堂各项管理工作和制度规范等工作。在随后的座谈会上，家长们纷纷对该校的食堂工作给予肯定。
学校相关负责人表示，学校始终秉承“食品安全，健康攸关，齐抓共管”的理念，高度重视食品药品监督管理局及市场监督管理局下发的各项规定并严格落实，狠抓食堂的日常管理工作，切实增强学校食堂员工的责任感和使命感，“食”刻坚守，安全相伴，让师生吃得放心、舒心，永葆舌尖上的安全与美味。
（一审：罗江龙 二审：刘乐 三审：石伟）
