华声在线7月17日讯（通讯员 姜帅 陈云缤）一次偶然的机会，在派出所上班的刘乾乾从娄底市委组织部得知，娄底职业技术学院开设了农村经济管理专业，定向培养一批懂农业、爱农村、爱农民的年轻村干部。这个消息对于喜欢挑战的刘乾乾来说是一个巨大的惊喜，她终于有机会去做自己最想做的事了。于是，刘乾乾毅然决然报名，并被娄底职业技术学院录取，成为了2020级农管班的一名学生，开启了她“死磕”羊肚菌的追梦之路。
大一时，一个种灵芝的朋友跟刘乾乾提起：有种真菌营养价值高，且不愁销路—羊肚菌。当时的刘乾乾正在考察发展助农产品，听到这个事，她开始深入了解羊肚菌，并进行了市场调查，走访了当地289个村落。她发现，羊肚菌因外形酷似羊肚而得名，是世界公认的珍稀食药兼用菌，具有较高的食用价值和医用价值，深受消费者喜爱。当时在湖南地区还没多少人种植，市场巨大。而羊肚菌还可以利用基本农田进行种植，给村民增产增收，一亩的产量达到400斤，能盈利2-3万元。此外，它的种植时间在每年十月到第二年三月，错开了农忙时节。
最开始，羊肚菌种植只能靠野生，而湖南地区降雨量大，不利于羊肚菌的生长，刘乾乾的试验田里亩产只有50斤。在老师的指点下，刘乾乾及其丈夫易强强先后前往四川贡嘎山、牛背山等地，寻找合适的羊肚菌菌种。
夫妇两人专程前往四川省农科院和湖北省农科院向专家请教，现场了解了羊肚菌生长的过程和种植条件、注意事项。专家还有针对性地对发展羊肚菌提出了建议，并对刘乾乾提出的技术疑问进行了一一解答。随后，夫妇两人还创立了芊炎种养专业合作社，当起了“新农人”，并聘请农业专家团队成立实验室，将全国各地300多种羊肚菌品种带到湖南进行不断的对比试验，找到了适合在湖南地区栽培的品种芊炎一号。
刘乾乾夫妇最开始尝试种植了10亩羊肚菌。经过80余天，试种的羊肚菌长势良好，陆续出菌，最后每亩产量达400多斤，供不应求。第一年种植大获成功后，刘乾乾决定扩大羊肚菌种植面积。到2022年，芊炎种养专业合作社的羊肚菌种植面积扩大到了500亩。2023年，刘乾乾更是通过“羊肚菌-水稻”轮作技术模式，示范种植300余亩，平均每亩收获新鲜羊肚菌600多斤、优质稻谷1600多斤。目前，这种模式正在冷水江大力推广中。
在校期间，刘乾乾深受学校教授曾玉华的影响，一直记得要把实践与理论相结合。她格外注重与各大高校合作，并建立“产教融合实训基地”，为大学生提供勤工助学岗位和社会实践平台。她也希望自己能像教授一样，通过产教融合，为乡村振兴贡献一份力量。
为让更多的人知道羊肚菌，刘乾乾还和丈夫一起积极参加了各类创新创业比赛，获得了国家级银奖、铜奖，省级金奖等等多项荣誉，并连续两年获得校长奖学金、一次国家励志奖学金、一次国家奖学金。
在得知自己获得湖南省优秀大学生党员荣誉称号时，刘乾乾谦虚地表示，这仅仅代表过去，未来，她将进一步拓展团队规模，提高其整体素质，同时助力残疾人创业就业，加大帮扶力度，帮助他们实现创收。
（一审：蒋宇 二审：余画 三审：蒋玉青）
