“老师都没有‘真刀真枪’上过赛场，怎么培养出技能高手?”
会教更会做!485名职校教师比拼专业技能
中职组酒店服务赛场，老师们成了服务员，现场展示摆台技能。通讯员 供图
华声在线10月25日讯 要培养技能高手，老师只会“照本宣科”远远不够。这几天，一场职校老师们的专业技能大比拼在湖南上演——2020年湖南省职业院校教师职业能力竞赛专业技能比赛吸引了485名教师参赛。本届赛事共设有酒店服务、工业产品数字化设计与制造、大数据技术与应用等10个赛项。
据介绍，为了多措并举打造“双师型”教师队伍，从去年开始，我省对职业院校教师能力比赛进行了调整，在全国首创通过竞赛来多维度、全方位考核职校教师职业能力。
【比赛】 对标学生技能大赛，实现以赛促教、促改
职业院校技能大赛向来被视为是职教界的“奥赛”，每年仅湖南省省赛就有超万名学生参加。而本次面向教师开展的专业技能大赛，所有赛项及打分标准均参照学生技能大赛而设置。“老师都没有‘真刀真枪’上过赛场，怎么培养出技能高手?”湖南财经工业职业技术学院党委副书记何万能认为，赛事举办对教师综合能力提升起着至关重要的作用。但对参赛教师来说，这却是一场颇有难度的挑战。
“90后”教师李天琦是长沙财经学校专业教师，凭借突出的表现，她获得中职组酒店服务赛项一等奖。斟酒、摆台、分菜、铺床这些酒店中最常见的工作，都成为技能比拼项目。“我们在训练学生的时候，会按照比赛规程和标准要求他们完成。但其实只有自己亲身经历过，才会更明白到底哪些环节容易出现问题，是最难突破的。”她坦言两个月来，自己既要备赛又要授课，过程十分艰辛，压力也很大，但这样的体验更有助于今后把“工匠精神”传递给每位学生。
业财税融合是当下财会类专业转型改革的方向，以此设置的赛项也搬到了本次赛场，并使用了校企共同开发的专一网云上技能竞赛平台，所有竞赛赛题均来自企业实际案例，考核的内容涉及到最新的财税知识，比如税务申报核算、债务重组、金融资产处置等。湖南财经工业职业技术学院周宇霞老师认为，在比赛过程中，自己对行业的发展方向和对专业所需的核心能力，有了更深刻地理解。“这些都将帮助我更好地调整教学内容，并直接在我的课堂中呈现。”
【改革】全方位考核教师职业能力，打造更多具备“双师素质”名师
为了打造湖南职业院校真正具备“双师素质”的教师队伍，全面促进职校教师职业能力提升，从2019年开始，我省对教师能力比赛进行了调整。省教育厅职业教育与成人教育处处长余伟良介绍，今年的教师能力比赛设置了“教学能力”、“专业技能”、“思想政治教育教学能力”、“中职班主任基本功”四个比赛项目。旨在从教学设计、教学组织实施、教学科研、专业技能、职业素养、德育工作等多维度、全方位考核教师职业能力，这样的举措在全国属首创。
不过，一个不容忽视的现象是，比赛的情况也反映出了我省职校教师职业能力水平之间存在巨大差异。怀化学院教授罗永新是工业产品数字化设计与制造的裁判，他告诉记者，该赛项参赛教师人数较少，参赛院校不及本赛项学生参赛规模，反映了本赛项全能型指导教师缺乏，赛项教师水平整体偏低。“比赛中，表现好的参赛教师技能超群，但表现差的教师在第一个任务就几乎不能进行下去，操作不熟练、对竞赛规程不熟悉。”罗永新建议，所有职业院校要更加重视教师专业技能水平训练，有了更多高技能名师才能培育出更多“大国工匠”。
“这次比赛为所有老师提供了一个交流经验、切磋技艺、相互学习的舞台，特别是为引导职业院校加强教育教学改革，提高技能教学的针对性和实效性提供了科学依据。”长沙财经学校校长陈全宝表示，教师的质量决定了职业教育发展的质量，提升教师的素质也是提升职业院校人才培养质量的手段和根本。
接下来，我省还将通过完善机制、项目引领、强化培训等途径，加强职业院校教师队伍建设。余伟良介绍，我省正在遴选认定一批产教融合领军人才、产业教授(导师)、省级专业教学团队、专业(群)带头人、教学名师及青年骨干教师等，通过优秀教师引领作用，带动教师队伍整体水平提升。
■三湘都市报·华声在线记者 黄京 杨斯涵 实习生 黄宇归 通讯员 李阳 阚柯
