华声在线5月28日讯(通讯员 闵敏)摆好食材、调味品以及器皿，戴上手套，三个一队、五个一组，长沙市第二十一中初一2005班的学生高高兴兴地开始劳动了。在老师的精心指导下，不一会儿，一道道精美、可口的美食在孩子们的手中诞生了。品尝着自己动手做的美食，孩子们的脸上洋溢着劳动的快乐，心里是满满的成就感。这是5月26日长沙市第二十一中初一年级一节普通的劳动实践课，但也是学生们天天盼着上的一堂课。
为充分发挥劳动综合育人功能，让学生提高劳动认知和劳动能力，从劳动中感受到生活的乐趣，本学期，长沙市第二十一中转变教学理念，决定初一年级劳动课在上学期线上理论学习的基础上，增设线下实践操作课，如：学习制作盐蛋、皮蛋、泡菜、寿司、小钵子甜酒、包粽子、烘焙等，采取一节理论学习，一节实践动手的模式开展教学。
长沙市第二十一中初一年级有关负责人表示，从目前效果来看，学生是非常喜欢上劳动课的，每周就盼着上这样的课，劳动课成为了学生最爱的课。家长也由之前不大理解不太支持，到看到孩子上了劳动课之后发生的变化，都非常高兴，觉得这样的课让孩子有了自信，对生活有了热爱，对父母更加关心孝顺。当然，这个学期选择教学生动手做美食，也是基于“民以食为天”，七年级学生可能对吃更感兴趣，做美食也能更快出成果，从而调动学生的积极性，让他们亲身参与到劳动教育的过程中来，切身体会到劳动成果给自己带来的成就感、收获感、喜悦感，树立正确的劳动教育观念，提高劳动素养，培养良好的劳动习惯和积极的劳动态度，使他们明白“生活靠劳动创造，人生也靠劳动创造”的道理，培养他们勤奋学习、自觉劳动、勇于创造的精神，为他们终身发展和人生幸福奠定基础。
2008班文雅的妈妈说，现在的孩子在家里好多都缺失了劳动这一门课，学校把这一块给补上，真是想得比较长远，而且大家一起做，很开心，还有桥牌课，各种社团活动，孩子非常期待去学校上课，感恩老师们的用心。
2008班朗捷的妈妈说，老师们自主开发的特色课，必须给21中的老师们点赞!让孩子们多了许多学习之余的生活实践，而且都非常热爱这堂课，这必定会增加孩子们对学校的自豪感。
（一审：杨露 二审：卢小伟 三审：谢峰）
