华声在线1月7日讯（通讯员 樊艳萍）近日，溆浦县市场监督管理局、教育局、农业农村局组成专项检查组，开展校园食品安全联合检查，全面排查校园食品安全风险，筑牢师生饮食安全防线。
检查组深入该县玉潭高级中学、三杰寄宿学校、长乐小学等学校食堂，仔细核查食品经营许可证、从业人员健康证明等资质文件，确保各类证照合法有效。针对食材采购环节，尤其是肉类、蔬菜、米油等大宗食材，执法人员细致查验供应商资质、食品索证索票及进货台账记录，要求学校严格落实各项食品安全管理制度，从源头保障食材安全可追溯。在厨房操作间，检查组对食品贮存、加工流程、餐具消毒、留样管理等进行全面检查，查看环境卫生是否整洁、防蝇防鼠设施是否完备、冷藏设备是否规范运行。针对检查中发现的食材清洗不规范、索票索证不全等问题，现场下达责令整改通知书，要求其限期整改。
本次联合检查共检查学校8所，发现问题隐患6个，下达责令整改通知书3份，所有问题已整改到位。
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