华声在线4月2日讯（通讯员 施俊）为切实加强学校食品安全监管，打造清廉食堂，全力保障师生“舌尖上的安全”，4月1日上午，湘潭市第三中学纪委对食堂管理工作进行了专项督查，深入开展校园食品安全风险排查。
该校纪委书记施俊、纪检干事王文娟实地察看了食堂的环境卫生、设施设备、物品摆放、餐具消毒、安全管理等各个流程，对食材存放、食品留样等工作环节进行了查看和询问，并提出了指导性意见，特别强调要“严把质量关”“严把财务关”“严把安全关”，严格落实食堂食品安全管理要求，规范操作，消除隐患，把工作做实做细。
同时，校纪委还详细查阅了食堂验收台账、食堂账目、陪餐记录等资料，并希望加大公示公开的力度，以社会监督力量推动学校食堂供餐质量不断提升。
食品安全，生命之源，发展之本。湘潭市第三中学纪委将结合日常督查工作，紧盯重点领域和关键环节，持续推动校园食品安全监管责任，合力筑牢校园食品安全屏障。
（一审：杨露 二审：余画 三审：蒋玉青）
